お家Cooking 《お茄子》

▲家庭菜園のお茄子もらいました🍆
❝茄子のはさみ揚げ❞
少し残った肉ダネでレンコンも出来ました！

▲切るとこんな感じ
茄子…メチャやわらかくて美味しい💜